過去，提到雪糕我們通常會聯想到路邊那些小店冰柜里裝著的各色雪糕和冰淇淋，那時候雪糕屬于典型的“路過經濟”，“看著好吃”“剛好解渴解熱”成為購買的最大驅動力，消費具有很大的隨機性，而隨著生活水平的提高，消費逐漸升級，雪糕行業也面臨了新的機遇與挑戰，其中以2016年橫空出世的中街1946尤為突出，革新中高端雪糕的品牌和定位，保障大眾化的消費需求，把吃雪糕從基本的生理需求變成一種生活態度。

布局線上，一年賣出一個億

2016年，中街1946不僅開始在深圳、杭州、上海、沈陽四地建立線下門店，同步也開始布局天貓旗艦店，開啟了網購雪糕的先河，而產品本身的原材料選取、對品質的層層把控，講究“新鮮””健康“，最短保質期更是在50天以內......新鮮健康的理念讓中街1946一面世就受到消費者喜愛，銷量節節攀升，2017年銷售額更是突破一億大關，成為電商生鮮品類雪糕冰淇淋的一匹強勁黑馬，此后也一直保持著行業領先地位。

生鮮電商的崛起，讓消費場景有了質的突破

一家老小在家就能吃新鮮雪糕，享受溫馨悠閑的宅家時光;辦公室的都市白領，顏好又冰涼提神的中街1946自然是下午茶的最佳選擇，中街1946完善的冷鏈配送系統、貼心的售后服務等優勢，也漸漸衍生出了越來越多新的消費場景。

新選擇帶來新變化。在不斷更新符合品質化、社交性的消費需求的同時，中街1946在觸達消費者的渠道也同樣開始變得多樣化：無論是優質內容引導的口碑營銷，還是直播與電商的結合，或者線上與線下的深度互動，中街1946瞄準中高端消費人群，倡導“有儀式感的宅家生活”：吃雪糕前先拍照打卡，在朋友圈曬一下“蜜汁角度”;悠閑的午后，把雪糕放在盤子里搭配著水果一起吃，新的吃法打開新世界大門……無論是個人獨享還是和朋友家人們一起分享，生來帶有社交屬性的中街1946，點滴之間就能喚醒消費者對生活的儀式感。

在過去的營銷動作中，中街1946想方設法提供著新的消費場景來喚起消費者新的消費需求，無論是春節時年貨節的達人直播，還是3.8“甜甜蜜蜜好閨蜜”的粉絲互動，都是熱愛新鮮生活玩法的又一寫照?！皥鼍盎币殉蔀獒尫畔M潛力的重要新方式，誰能夠抓住新趨勢，誰就能更好地抓住消費者的心，這也正是中街1946崛起的重要原因之一。

忠于“新鮮”“健康”口感，追求個性化生活態度

回歸產品本身，中街1946不僅滿足了人們對雪糕新鮮品質健康的要求，而且改變了人們對以往雪糕的傳統觀念。它對選材用料的把控幾近嚴苛，來自比利時的黑巧、意大利的阿瑪蕾娜野櫻桃、馬來西亞的可可...從世界各地挑選口感最好、質量最頂級的原材料，在選簽搭配上也極為講究，摒棄略帶苦澀的木簽，改用有著淡淡清香的毛竹簽搭配雪糕，從細微之處提升了整個雪糕的食用體驗。也正因為如此，人們在消費品嘗回味中街1946的口感時，總能從中尋求獨特自我以及高品質的生活理念。

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