做一個品牌是非常困難的，現(xiàn)在的市場上有太多的產(chǎn)品，但是能做出品牌出來的實在是太少。無論多大的品牌都是從小開始做起的，品牌最重要的就是產(chǎn)品品質(zhì)，這個是決定因素，剩下的就是品牌的定位和宣傳工作了。下面以上莊姜糖膏為例進行剖析。

一、產(chǎn)品品質(zhì)

上莊姜糖膏選材天然食材為原料，全部是藥食同源佳品，無添加，無防腐劑。

產(chǎn)品工藝：采用博愛上莊地區(qū)流傳千年的傳統(tǒng)制作工藝，被評為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

二、品類定位

上莊姜糖膏主要定位于暖身功效這一品類，這是一個小眾市場，特別適合新品牌的創(chuàng)立和成長。現(xiàn)代社會的女生大多愛美不注意保暖，愛吃生冷寒性的食物，這樣常常會誘發(fā)體寒，上莊的出現(xiàn)也是伴隨這些問題應運而生的。

在一個小眾市場上創(chuàng)立一個新品類，從而搶占“暖身”這一心智的定位是上莊品牌的價值核心所在。上莊定義姜糖膏這一新品類，上莊就是姜糖膏的代名詞。

三、差異化

市面上的大多數(shù)懷姜糖膏的名字都叫懷XX姜糖膏，這樣的起名區(qū)分度不高，很容易讓消費者混淆幾個品牌。“上莊”在名字上進行差異化，既不帶“懷”字，也不帶“堂”字，首選從名字上就進行的區(qū)分；其次，市面上大多數(shù)姜糖膏選材懷姜，上莊則選材上莊姜（懷姜中的珍品），從選材上進行二次區(qū)隔；第三，市面上大多姜糖膏號稱純手工制作（其實就是家庭作坊），上莊則是完全無菌化生產(chǎn)車間，嚴格執(zhí)行國家食品安全規(guī)范，保證姜糖膏生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)的食品安全。

四、口號宣傳

基于暖身功效這一品類對應的，上莊打出了“不做冷女人，天天喝上莊”的宣傳口號。這一口號目標明確，針對的就是廣大女性客戶，功效就是預防體寒宮寒，口號簡單易懂，郎朗上口，這是一個品牌傳播所必須的。好的宣傳口對應品牌的擴散起到事半功倍的效果。

五、視覺錘

一個好的品牌設計就好像一個人長了一張漂亮的臉蛋，能大大的提高產(chǎn)品的回頭率。上莊LOGO釋義：日月同輝，意思就是既有太陽的溫暖，又有月亮的溫柔，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的韻味。既有圖案，又有文字，這種圖文LOGO很容易就讓人記住。

五、口碑傳播

隨著人們認知水平的提高，硬廣告的效果會越來越差，腦白金廣告為什么慢慢消失了？就是這個原因。洗腦式廣告被口碑傳播所取代，朋友圈一篇刷屏文章可以帶來上億銷售額的奇跡也是屢見不鮮，走心的文案和打動人心的產(chǎn)品會形成巨大的傳播效應。上莊銷售主要靠客戶自發(fā)的口碑傳播，老客戶帶新客戶的形式。

六、產(chǎn)品定位

為什么茅臺，拉菲，依云，陽澄湖大閘蟹這些品牌能受到這么多消費者的追捧？奧秘就在“產(chǎn)地”二字，這些極具地理特色的產(chǎn)品，只有這個地方可以生產(chǎn)，別的地方?jīng)]有。赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，獨特的地理自然環(huán)境，造就了茅臺醬香型白酒獨一無二的口味，這就是為什么2斤小麥3斤高粱釀造出的1斤茅臺可以賣2000多一瓶的奧秘所在。上莊姜糖膏也是如此，姜糖膏為什么可以在上莊這個地方傳承1300年？秘密就在于這個地方的特產(chǎn)“上莊姜”；博愛上莊一帶地處太行山南麓，黃河北岸，冬季不冷，夏季不旱，是生姜在我國可種植的最北部地區(qū)，上莊姜的生長周期可達8個月之久，但是產(chǎn)量并不高，而且上莊姜每種一季，土地要休整三年，也就說，同樣面積的土地，上莊姜的生產(chǎn)效率只有普通生姜的十分之一，上莊姜的價格自然也是其他生姜的數(shù)倍以上，這里出產(chǎn)的生姜是藥食同源的佳品，暖身驅(qū)寒效果顯著，像這種極具地理特色的食品，找遍世界也難發(fā)現(xiàn)同樣的替代品。

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