本報訊（記者 王希臺）藕尖作為時令蔬菜，頗受民眾喜愛電腦一體機品牌

　　本報訊（記者 王希臺）藕尖作為時令蔬菜，頗受民眾喜愛電腦一體機品牌。5月11日，在湘鄉市泉塘鎮桐瑞臺村的400多畝藕尖基地，村民們正冒著小雨釆摘鮮嫩的藕尖，日產量達700公斤，主銷長沙海吉星市場，市場價每公斤賣到30多元。

　　在桐瑞臺村的湘蓮種植基地，村民們挽起褲腿，穿行于翠綠的荷葉間，只見他們俯身將手伸入水中，一番摸索后，抽出來一根細長的藕尖，在水里一蕩，放進了身邊的盆里。

　　“這一個月來我都在這里采摘藕尖，每天有200元左右的收入。”66歲的村民劉常青說，藕尖通常長在30至50厘米深的淤泥里，每年4月至5月，是村民們水下“淘金”的好時機。

　　“村上400多畝蓮塘今年第一次迎來藕尖采摘，目前已采摘20多天，可持續采摘到5月底。”泉塘鎮桐瑞臺村副主任王端林介紹，基地最早的一批藕尖4月初就上市了，主要銷往長沙海吉星市場，現在市場價每公斤能賣到30元以上。

　　藕尖如同一茬茬韭菜，摘完后的根莖每天又以10多厘米的速度生長，每根莖不到3天又可以繼續采摘藕尖。王端林介紹，現在基地每天請了30多個工人采摘，初步估計今年藕尖產值將達40多萬元電腦監控系統。

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