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怀姜糖膏品牌落地的六个步骤 |
2025-10-04 16:57 來源:廣西云-廣西日報(bào) 記者 羅莎 楊思悅 通訊員 劉鵬飛 編輯:馮芯然 |
做一個(gè)品牌是非常困難的,現(xiàn)在的市場上有太多的產(chǎn)品,但是能做出品牌出來的實(shí)在是太少。無論多大的品牌都是從小開始做起的,品牌最重要的就是產(chǎn)品品質(zhì),這個(gè)是決定因素,剩下的就是品牌的定位和宣傳工作了。下面以上莊姜糖膏為例進(jìn)行剖析。 一、產(chǎn)品品質(zhì) 上莊姜糖膏選材天然食材為原料,全部是藥食同源佳品,無添加,無防腐劑。
產(chǎn)品工藝:采用博愛上莊地區(qū)流傳千年的傳統(tǒng)制作工藝,被評為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
二、品類定位 上莊姜糖膏主要定位于暖身功效這一品類,這是一個(gè)小眾市場,特別適合新品牌的創(chuàng)立和成長。現(xiàn)代社會的女生大多愛美不注意保暖,愛吃生冷寒性的食物,這樣常常會誘發(fā)體寒,上莊的出現(xiàn)也是伴隨這些問題應(yīng)運(yùn)而生的。 在一個(gè)小眾市場上創(chuàng)立一個(gè)新品類,從而搶占“暖身”這一心智的定位是上莊品牌的價(jià)值核心所在。上莊定義姜糖膏這一新品類,上莊就是姜糖膏的代名詞。 三、差異化 市面上的大多數(shù)懷姜糖膏的名字都叫懷XX姜糖膏,這樣的起名區(qū)分度不高,很容易讓消費(fèi)者混淆幾個(gè)品牌。“上莊”在名字上進(jìn)行差異化,既不帶“懷”字,也不帶“堂”字,首選從名字上就進(jìn)行的區(qū)分;其次,市面上大多數(shù)姜糖膏選材懷姜,上莊則選材上莊姜(懷姜中的珍品),從選材上進(jìn)行二次區(qū)隔;第三,市面上大多姜糖膏號稱純手工制作(其實(shí)就是家庭作坊),上莊則是完全無菌化生產(chǎn)車間,嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全規(guī)范,保證姜糖膏生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。 四、口號宣傳 基于暖身功效這一品類對應(yīng)的,上莊打出了“不做冷女人,天天喝上莊”的宣傳口號。這一口號目標(biāo)明確,針對的就是廣大女性客戶,功效就是預(yù)防體寒宮寒,口號簡單易懂,郎朗上口,這是一個(gè)品牌傳播所必須的。好的宣傳口對應(yīng)品牌的擴(kuò)散起到事半功倍的效果。 五、視覺錘 一個(gè)好的品牌設(shè)計(jì)就好像一個(gè)人長了一張漂亮的臉蛋,能大大的提高產(chǎn)品的回頭率。上莊LOGO釋義:日月同輝,意思就是既有太陽的溫暖,又有月亮的溫柔,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的韻味。既有圖案,又有文字,這種圖文LOGO很容易就讓人記住。 五、口碑傳播 隨著人們認(rèn)知水平的提高,硬廣告的效果會越來越差,腦白金廣告為什么慢慢消失了?就是這個(gè)原因。洗腦式廣告被口碑傳播所取代,朋友圈一篇刷屏文章可以帶來上億銷售額的奇跡也是屢見不鮮,走心的文案和打動人心的產(chǎn)品會形成巨大的傳播效應(yīng)。上莊銷售主要靠客戶自發(fā)的口碑傳播,老客戶帶新客戶的形式。 六、產(chǎn)品定位
為什么茅臺,拉菲,依云,陽澄湖大閘蟹這些品牌能受到這么多消費(fèi)者的追捧?奧秘就在“產(chǎn)地”二字,這些極具地理特色的產(chǎn)品,只有這個(gè)地方可以生產(chǎn),別的地方?jīng)]有。赤水河畔茅臺鎮(zhèn),獨(dú)特的地理自然環(huán)境,造就了茅臺醬香型白酒獨(dú)一無二的口味,這就是為什么2斤小麥3斤高粱釀造出的1斤茅臺可以賣2000多一瓶的奧秘所在。上莊姜糖膏也是如此,姜糖膏為什么可以在上莊這個(gè)地方傳承1300年?秘密就在于這個(gè)地方的特產(chǎn)“上莊姜”;博愛上莊一帶地處太行山南麓,黃河北岸,冬季不冷,夏季不旱,是生姜在我國可種植的最北部地區(qū),上莊姜的生長周期可達(dá)8個(gè)月之久,但是產(chǎn)量并不高,而且上莊姜每種一季,土地要休整三年,也就說,同樣面積的土地,上莊姜的生產(chǎn)效率只有普通生姜的十分之一,上莊姜的價(jià)格自然也是其他生姜的數(shù)倍以上,這里出產(chǎn)的生姜是藥食同源的佳品,暖身驅(qū)寒效果顯著,像這種極具地理特色的食品,找遍世界也難發(fā)現(xiàn)同樣的替代品。 報(bào)紙版面截圖。 |
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