廚房作為美味的誕生地，同時(shí)也是油煙產(chǎn)生的源頭。油煙中含有大量的焦油、一氧化碳、苯、丙烯醛等有害物質(zhì)，若我們的皮膚長(zhǎng)期暴露在這樣的物質(zhì)下，會(huì)導(dǎo)致表皮細(xì)胞活性下降，從而造

廚房作為美味的誕生地，同時(shí)也是油煙產(chǎn)生的源頭。油煙中含有大量的焦油、一氧化碳、苯、丙烯醛等有害物質(zhì)，若我們的皮膚長(zhǎng)期暴露在這樣的物質(zhì)下，會(huì)導(dǎo)致表皮細(xì)胞活性下降，從而造成皮膚粗糙、松弛、色澤暗沉等問(wèn)題，嚴(yán)重者還有可能出現(xiàn)組織變型，衰老加速等。為了減少油煙傷害，許多家庭都會(huì)選擇高品質(zhì)的除油煙設(shè)備，而口碑最好的十大油煙機(jī)也就自然而然地成為了部分家庭的目標(biāo)之選。

口碑最好的十大油煙機(jī)品牌都有誰(shuí)？由于排名依據(jù)不同，現(xiàn)在的一些抽油煙機(jī)的排名情況也有明顯差異。不過(guò)，提起公認(rèn)的十大知名抽油煙機(jī)品牌，大家想到的往往都是行業(yè)頭部品牌，包括老板、方太、華帝、帥康、西門(mén)子、美的、海爾等。這些品牌旗下的油煙機(jī)產(chǎn)品無(wú)論是在品質(zhì)還是功能方面的表現(xiàn)都比較出色，比如方太JCD9A系列油煙機(jī)的各方面參數(shù)都非常高，最高風(fēng)量可達(dá)18m3/min，風(fēng)壓達(dá)到了460Pa的靜壓值，且支持一鍵瞬吸，關(guān)機(jī)持續(xù)3分鐘，很適用于日常爆炒、油炸。

雖然現(xiàn)在高品質(zhì)的油煙機(jī)凈煙效果不錯(cuò)，但對(duì)于一些開(kāi)放式廚房或者是廚房面積相對(duì)較小的家庭而言，安裝油煙機(jī)并不是最明智的選擇。油煙機(jī)型體型偏大，且功能很單一，只有吸排油煙這一個(gè)功能，因此除油煙機(jī)之外廚房還需要添置烤箱、蒸箱、燃?xì)庠畹榷喾N廚電，不同牌子、外形迥異的廚電，不僅會(huì)擠占廚房空間，還會(huì)讓廚房顯得凌亂，在風(fēng)格搭配上也會(huì)操很多的心。集成灶的出現(xiàn)就很好地規(guī)避了這一點(diǎn)。集成灶是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、?chǔ)藏柜等多種功能于一體的潮流廚房電器，又稱(chēng)為環(huán)保灶或集成環(huán)保灶，具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。

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集成灶怎么樣？集成灶運(yùn)用了微空氣動(dòng)力學(xué)原理，采用深井下排或側(cè)吸下排的吸油煙方式，讓下排風(fēng)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)，相較于抽油煙機(jī)而言，擁有更加出色的吸油煙效果。值得一提的提，集成灶行業(yè)領(lǐng)軍者火星人在此基礎(chǔ)上通過(guò)技術(shù)的創(chuàng)新，打磨出了自己獨(dú)有的黑科技——低空近吸·智能全凈吸系統(tǒng)，將煙機(jī)高度確定在15cm的超低高度，極度靠近鍋面煙源，位于油煙吸排的黃金高度，油煙一產(chǎn)生就能直接被吸走，進(jìn)一步提升了吸凈率，真正實(shí)現(xiàn)了炒100個(gè)辣椒都不怕的凈煙效果！

大棗巧去皮:將干的大棗用清水浸泡3小時(shí)，然后放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開(kāi)發(fā)胖時(shí)，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。

廚房油煙危害大，為了自己及家人的健康，從口碑最好的十大油煙機(jī)品牌當(dāng)中選擇一臺(tái)品質(zhì)有保障，除油煙效果比較好的油煙機(jī)很有必要。當(dāng)然，你也可以選擇一臺(tái)除油煙效果更佳，且優(yōu)勢(shì)更多的集成灶試著用用。

炸魚(yú)怎么去腥味：炸魚(yú)前先把魚(yú)浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強(qiáng)鮮味。

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